Bài giảng Công nghệ Lớp 7 - Bài 39: Chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi

Nội dung text: Bài giảng Công nghệ Lớp 7 - Bài 39: Chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi

1. Kính chào quý thầy cô và các em học sinh
2. Kiểm tra bài cũ Trả lời Câu 1: Thức ăn sau khi được cơ thể vật nuôi tiêu hóa, thì chất dinh dưỡng được cơ thể hấp thụ dưới dạng đơn giản, để tạo ra các sản phẩm chăn nuôi. Trả lời Câu 2: Thức ăn cung cấp dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên, tạo sa rản phẩm chăn nuôi, năng lượng cho các hoạt động của cơ thể,
3. BÀI 39: CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ THỨC ĂN CHO VẬT NUÔI I.Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn: 1.Chế biến thức ăn: ChếLàm biếntăng thứcmùi vị,ăn tăng nhằm tính mục ngon đích miệng, gì? dễ Chotiêu hóa,ví dụ làm ? giảm bớt khối lượng, giảm độ khô cứng và khử bỏ chất độc hại. Ví dụ: Nấu chín đậu tương để tiêu hóa tốt, ủ thức ăn tinh bột với men rượu làm cho thơm ngon miệng .
4. ? Vậy nêu vật nuôi không có thức ăn quanh năm thì người chăn nuôi làm gì? Dự trữ thức ăn cho vật nuôi.
5. Quan hình: Các phương pháp chế biến thức ăn
6. Máy thu gom và cắt lục bình Máy cắt cỏ
7. Máy xay, nghiền
8. Ủ men: Cho bánh men vào nhào kĩ, cho nước ấm vừa đủ, đậy kính, để nơi kính gió, ấm trong 24h.
9. Tạo thức ăn hỗn hợp: Nhiều loại thức ăn trộn lẫn với nhau ở dạng rời,sau đó được máy dập tạo thành bánh,viên.
10. Kiềm hóa rơm rạ: dùng nước vôi 10% hoặc dd NaOH 2% trộn với rơm (1lít nước + 100g vôi), ngâm 24 – 36h, rửa sạch cho Vật nuôi ăn.
11. Em hãy quan sát hình dưới đây và hoàn thành bài tập sau: Phương pháp vật lí: 1, 2, 3 Phương pháp hóa học: 6, 7 Phương pháp vi sinh vật: 4 Phương pháp hỗn hợp: 5
12. Em hãy cho biết các phương pháp dự trữ thức ăn vậtHãy nuôi quan thường sát hìnhdùng? rồi điền từ thích hợp vào các chỗ trống- Làmsao khôcho: phơi,phù hợpsấy thức với ănphương động vật, pháp thực dự vật trữ thức ăn - Ủ xanh: Rau xanh, cỏ tươi Để dự trữ thức ăn trong chăn nuôi, người ta thường dùng phương pháp vớiLàm khô cỏ, rơm và các loại củ, hạt. Dùng phương pháp dự trữ vớiủ xanh các loại rau cỏ xanh.
13. Lúa, sắn, rơm phơi khô
14. CÔNG TÁC Ủ XANH THỨC ĂN VẬT NUÔI
15. BÀI 39: CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ THỨC ĂN CHO VẬT NUÔI I.Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn: 1.Chế biến thức ăn: 2.Dự trữ thức ăn: II.Các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn: 1.Các phương pháp chế biến thức ăn: 2.Một số phương pháp dự trữ thức ăn: Ghi nhớ: - Có nhiều cách chế biến thức ăn vật nuôi như cắt ngắn, nghiền nhỏ, rang, hấp, nấu chín, đường hoá, kiềm hoá, ủ lên men và tạo thành thức ăn hỗn hợp. - Thức ăn vật nuôi thường được dự trữ bằng phương pháp làm khô và ủ xanh.
16. THAM KHẢO: 1/ Ủ rơm khô với vỏ dứa Vỏ dứa ủ dịch dinh dưỡng nhiều chảy ra cho ủ với rơm khô sẽ hút nước dứa chảy ra làm tăng dinh dưỡng cho rơm và làm rơm mềm ra. Khi ủ cứ mỗi lớp rơm cho 1 lớp vỏ dứa, rồi phủ kín bằng bao ni lông, sau 1 lần cho gia súc ăn. 2/ Kiềm hóa thân lá ngô Ngô có bắp vừa chín tới thu ngay, bỏ rễ, chặt ngắn 5-10cm, xếp lớp 20-30cm rồi tưới nước vôi 10%, đảo cho thấm đều, tính ra 1 lít nước vôi tưới 6kg thân cây ngô, phủ kín tạo môi trường yếm khí. Ủ 2-3 tuần là dùng được, nhưng mỗi lần lấy cho gia súc ăn phải sạch vôi, có thể bảo quản 2-3 tháng. Hoặc có thể ủ thân ngô với rỉ mật đường và urêo theo tỷ lệ 10% và 2,6% tương ứng. ủ ở nhiệt độ 28-30 C trong 1 tháng thì cho gia súc ăn 15-18kg/con/ngày, chú ý cho uống đủ nước.
17. Hướng dẫn về nhà - Học bài cũ : đọc trả lời câu hỏi1, 2, 3 (SGK) - Đọc tìm hiểu bài 40: Sản xuất thức ăn vật nuôi. -Tìm hiểu các phương pháp sản xuất thức ăn vật nuôi ở gia đình, địa phương.