›
›
›

Bài giảng Công nghệ Lớp 9 - Bài 15: Thực hành làm si rô - Vương Văn Vui

ppt 13 trang thungat 02/11/2022 680
Download
Bạn đang xem tài liệu "Bài giảng Công nghệ Lớp 9 - Bài 15: Thực hành làm si rô - Vương Văn Vui", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên.

File đính kèm:

  • pptbai_giang_cong_nghe_lop_9_bai_15_thuc_hanh_lam_si_ro_vuong_v.ppt

Nội dung text: Bài giảng Công nghệ Lớp 9 - Bài 15: Thực hành làm si rô - Vương Văn Vui

  1. Giáo viên thực hiện: Vương Văn Vui
  2. ➢ Một số loại quả( táo, quất, chanh, mơ,mai,, ) làm xiro.
  3. II. QUY TRÌNH THỰC HÀNH  Bước 2:  -Xếp quả vào lọ, cứ 1 lớp quả, 1 lớp đường  -Tỷ lệ: 1kg quả cần 1.5kg đường  -Đậy nắp kín để nơi quy định
  4. ĐÂY LÀ MỘT SỐ SẢN PHẨM:
  5. Sau khi làm một số sản phẩm có màng trắng hoặc có màu đen có mùi khó chịu. Em hãy cho biết nguyên nhân của hiện tượng đó? Nêu cách khắc phục?  Chưa làm sạch quả, chưa cọ sạch bình  Một số quả bị nấm hoặc thối vi khuẩn  Quả non làm nước si rô đen và đắng
  6. Chúc các em vui vẻ và hoàn thành tốt nhiệm vụ