Giáo án Công nghệ Lớp 7 - Bài 10: Vai trò của giống và phương pháp chọn tạo giống cây trồng

Nội dung text: Giáo án Công nghệ Lớp 7 - Bài 10: Vai trò của giống và phương pháp chọn tạo giống cây trồng

1. Ngµy so¹n: TuÇn: Tiết -Bµi 10: Vai trß cña gièng vµ ph­¬ng ph¸p chän t¹o gièng c©y trång 1. Môc tiªu: . 1. Mục tiêu kiến thức: - HiÓu ®­îc vai trß cña gièng c©y trång ®èi víi viÖc thùc hiÖn nhiÖm vô s¶n xuÊt n«ng nghiÖp. - Nªu ®­îc mét sè tiªu chÝ c¬ b¶n ®Ó ®¸nh gi¸ c©y trång tèt. - LiÖt kª ®­îc nh÷ng ®Æc ®iÓm c¬ b¶n ®Ó cña mét sè ph­¬ng ph¸p chän t¹o gièng: Chän läc, lai, g©y ®ét biÕn vµ nu«i cÊy m«. 1.2. Mục tiêu kĩ năng: - Hình thành một số kĩ năng phân tích, phán đoán, so sánh giữa các phương pháp chọn tạo giống cây trồng. 1.3 Mục tiêu thái độ: - Cã ý thøc quý träng, b¶o vÖ c¸c gièng c©y trång quý hiÕm trong s¶n xuÊt ë ®Þa ph­¬ng 2.ChuÈn bÞ cña GV và HS 2.1. Chuẩn bị của giáo viên: §äc SGK, tµi liÖu tham kh¶o, m¸y chiÕu, tranh h×nh 11,12,13,14 SGK. 2.2. Chuẩn bị của học sinh: §äc SGK, nghiªn cøu tr­íc vÒ mét sè ph­¬ng ph¸p chän t¹o giống. 3. Ph­¬ng ph¸p d¹y häc - VÊn ®¸p t×m tßi - ThuyÕt tr×nh 4. TiÕn tr×nh d¹y häc: 4.1. æn ®Þnh tæ chøc (2/) Sĩ số: 4.2. KiÓm tra bµi cò (5’) Câu hỏi: ThÕ nµo lµ bãn thóc, thÕ nµo lµ bãn lãt? 4.3. D¹y bµi míi a) Mở bài (3’) - GV: Em ®· tõng nghe c©u nãi “ NhÊt n­íc, nh× ph©n, tam cÇn, tø gièng” ch­a? Em hiÓu c©u nãi ®ã nh­ thÕ nµo?(HS tr¶ lêi, vµ gi¶i thÝch c©u nãi theo ý hiÓu) - GV dùa vµo c©u tr¶ lêi cña HS tiÕp ý: C©u ®ã cã nghÜa trong s¶n xuÊt n«ng nghiÖp ngµy x­a coi träng nhÊt lµ n­íc, thø 2 lµ ph©n, thø 3 lµ sù cÇn cï ch¨m sãc cña ng­êi lao ®éng, vµ thø 4 míi lµ gièng. Nh­ng víi khoa häc kÜ thuËt hiÖn 1
2. - GV lµm t­¬ng tù víi ph­¬ng ph¸p lai. Bæ sung C©y bè (phÊn) X c©y mÑ kiÕn thø vÒ ­u thÕ lai: lµ hiÖn t­îng con lai tËp (nhôy) hîp ®­îc nh÷ng ®Æc ®iÓm di truyÒn quý tõ bè ↓ mÑ, t¹o thµnh ®Æc tÝnh míi vµ cã søc sèng cao C©y lai h¬n bè mÑ. ↓chän läc GV: Gi¶ng gi¶i ph­¬ng ph¸p ®ét biÕn trªn h×nh, Gièng giíi thiÖu mét sè gièng c©y trång t¹o ra y tõ ph­¬ng ph¸p g©y ®ét biÕn. Hãy lấy ví dụ về một số loại quả tạo thành từ 3- Ph­¬ng ph¸p g©y ®ét biÕn phương pháp gây đột biến mà em biết? Sö dông t¸c nh©n vËt lý, hãa häc HS lấy ví dụ: Dưa hấu không hạt, nho không xö lý c¸c bé ph©n cña c©y g©y ra hạt ®ét biÕn, chän loc ®ét biÕn cã lîi lµm gièng. - GV chó ý cho HS: HiÖn nay ph­¬ng ph¸p g©y ®ét biÕn b»ng chÊt hãa häc ®ang bÞ h¹n chÕ v× tÝnh ®éc h¹i vµ cã nguy c¬ g©y ung th­ cao. Tia vËt lý n­íc ta th­êng sö dông ®Ó g©y ®ét biÕn hiÖn nay lµ tia gamma. GV: Nghiªn cøu sgk kÕt hîp h×nh trªn b¶ng vµ cho biÕt em hiÓu thÕ nµo lµ ph­¬ng ph¸p 4- Ph­¬ng ph¸p nu«i cÊy m« nu«i cÊy m«? T¸ch lÊy m« (hoÆc tÕ bµo) sèng HS tr¶ lêi cña c©y, nu«i cÊy trong m«i GV dùa vµo h×nh ®Ó ph©n tÝch cho HS râ h¬n tr­êng ®Æc biÖt ®Ó tÕ bßa ®ã h×nh vÒ ph­¬ng ph¸p nµy. Nªu vÝ dô vÒ t¹o vµ nh©n thµnh c©y míi gièng cµ rèt b»ng nu«i cÊy m«. → GV chèt l¹i kiÕn thøc cña phÇn nµy: Cã c¸c ph­¬ng ph¸p chän t¹o gièng c©y trång lµ: Ph­¬ng ph¸p chän läc, ph­¬ng ph¸p lai, ph­¬ng ph¸p g©y ®ét biÕn vµ ph­¬ng ph¸p nu«i cÊy m«. 4.4 Cñng cè: (4’) - GV: gäi 1-2 häc sinh ®äc phÇn ghi nhí SGK. Nªu c©u hái cñng cè bµi Gièng c©y trång cã vai trß nh­ thÕ nµo trong trång trät? - HS trả lời, củng cố kiến thức - GV: §¸nh gi¸ giê häc 4.5.H­íng dÉn vÒ nhµ (1’): - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái cuèi bµi. - §äc vµ xem tr­íc bµi 11 SGK s¶n xuÊt vµ b¶o quan gièng c©y trång. 5. Rút kinh nghiệm 3