Giáo án Công nghệ Lớp 9 - Bài 43: Thực hành bàn là điện, bếp điện, nồi cơm điện

Nội dung text: Giáo án Công nghệ Lớp 9 - Bài 43: Thực hành bàn là điện, bếp điện, nồi cơm điện

1. * Đặt vấn đề : ở giờ học trớc các em đã tìm hiểu lí thuyết về cấu tạo, chức năng các bộ phận chính, các số liệu kĩ thuật, các vấn đề về sử dụng bàn là điện và nồi cơm điện đúng yêu cầu kĩ thuật và đảm bảo an toàn. Để khắc sâu kiến thức - kĩ năng – thái độ trong sử dụng các đồ dùng điện – nhiệt trên, các em cùng tìm hiểu nội dung bài học hôm nay : C. Bài mới. 1
2. I : Chuẩn bị : - Giáo viên. - Nguồn điện 220V lấy từ ổ điện, có cầu trì ở phía trớc ổ điện. - Dụng cụ, thiết bị : 1 nồi Kìm cơm điện 220V Tua 1 bút vít thử điện 1 bàn là điện 1 đồng 220V hồ vạn năng 3
3. * Trớc khi sử dụng cần : a. Trả lời các câu hỏi về an toàn : - Khi sử dụng bàn là điện cần chú ý điều gì ? - Khi sử dụng nồi cơm điện cần chú ý điều gì ? b. Kiểm tra toàn bộ bên ngoài các đồ dùng điện. c. Dùng bút thử điện, đồng hồ vạn năng để kiểm tra thông mạch và cách điện ( Kiểm tra điện có rò ra vỏ hay không ). 4. Các kết quả kiểm tra ghi vào mục 4 báo cáo thực hành. 5. Tìm hiểu cách sử dụng các đồ dùng điện trên. 5
4. Công việc 1 1. Đọc, giải thích các số liệu kĩ thuật của bàn là điện, nồi cơm điện : Gợi ý : Quan sát trên nhãn của đồ dùng điện. 7
5. Công việc 3 3. So sánh cấu tạo các bộ phận chính của bàn là điện với nồi cơm điện ( kết quả thu đợc ghi vào mục 3 báo cáo thực hành ). 9
6. * Cách sử dụng * Bàn là điện : + Trớc tiên, ta điều chỉnh mức nhiệt độ phù hợp với vật liệu cần là, đặt đúng t thế ( nghiêng ) của bàn là, sau đó mới cắm điện. Tạm dừng khi là, phải đặt bàn là ở chế độ nghiêng. + Sử dụng xong, ta rút bàn là ra khỏi nguồn điện, để bàn là nguội hẳn, sau đó thực hiện bảo quản. * Nồi cơm điện : + Trớc tiên, ta mở nắp lấy soong ra tráng, rửa, lau sạch. Sau đó, cho nớc + thực phẩm vào soong, lau sạch soong, đặt soong vào nồi, đậy nắp kín lại, chuyển nồi cơm điện tới vị trí thuận tiện và an toàn rồi mới cắm vào nguồn điện, bật công tắc ở chế độ nấu cơm. “ Đặc biệt lu ý thực hiện an toàn điện ” 11
7. Đáp án * Báo cáo mục 1 : Các số liệu kĩ thuật và giải thích ý nghĩa. Tên các đồ Số liệu kĩ . ý nghĩa dùng điện thuật 220V - Điện áp định mức. Bàn là điện 950-1000W - Công suất định mức. Nồi cơm 220V - Điện áp định mức. điện 720W - Công suất định mức. 1,8L - Dung tích soong. 13
8. Đáp án 3. So sánh cấu tạo các bộ phận chính của bàn là điện với nồi cơm điện. Giống nhau Khác nhau - Về chức năng. - Đều là đồ dùng - Cấu tạo : ở nồi cơm điện có hai loại điện – nhiệt. dây đốt nóng ( chính, phụ dùng ở - Đều có dây đốt hai chế độ khác nhau ), còn ở bàn nóng. là điện chỉ có một dây đốt nóng. - Đều có vỏ bảo vệ, - Bàn là điện : Vỏ gồm đế và nắp, ở cách điện, cách nồi cơm điện vỏ gồm hai lớp, ở nhiệt. giữa có bông thuỷ tinh cách nhiệt. - Nồi cơm điện có soong chứathực phẩm còn ở bàn là điện không có. 15
9. Đáp án Các kết quả kiểm tra : b. Kiểm tra toàn bộ bên ngoài : - Bàn là điện và nồi cơm điện nguyên vện, không vỡ, hỏng (còn tốt) c. Dùng bút thử điện, đồng hồ vạn năng để kiểm tra thông mạch và cách điện ( Kiểm tra điện có rò điện ra vỏ hay không ). -Dùng đồng hồ vạn năng đo thông mạch 2 dây nối từ nguồn vào hai đầu dây đốt nóng : Thông mạch ( Kết quả tốt ). - Dùng bút thử điện kiểm tra rò điện ra vỏ : Kết quả là không có hiện tợng rò điện ra vỏ. 17