Bài giảng Hóa học Khối 8 - Tiết 18: Phản ứng hóa học

Nội dung text: Bài giảng Hóa học Khối 8 - Tiết 18: Phản ứng hóa học

1. KIỂM TRA BÀI CŨ Câu hỏi: Phân biệt hiện tượng vật lí và hiện tượng hoá học? Lấy ví dụ minh hoạ? Đáp án : - Giống nhau : Cả 2 hiện tượng chất bị biến đổi. - Khác nhau : + Hiện tượng vật lí không có chất mới tạo thành. + Hiện tượng hoá học có chất mới tạo thành. - Ví dụ : ✓ Rượu để lâu trong không khí có vị chua. ✓ Xăng để ngoài không khí bị bay hơi.
2. Xác định chất tham gia và cất sản phẩm trong phương trình chữ của phản ứng sau: Đường → Than + Nước Trả lời: Chất tham gia: Đường. Chất sản phẩm: Than và nước. Phương trình trên đọc là: Đường phân huỷ thành than và nước Lưu ý: Dấu (→) chỉ sự sinh ra (tạo ra, tạo thành); dấu (+) đứng ở chất tham gia đọc là: tác dụng với, dấu (+) đứng ở phần sản phẩm thay thế cho chữ “và”
3. Kết luận: Quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác gọi là phản ứng hóa học. Phản ứng hoá học được ghi theo phương trình chữ sau : Tên các chất phản ứng → tên các chất sản phẩm. Trong phản ứng hóa học lượng chất phản ứng giảm dần, lượng chất sản phẩm tăng dần. Bài tập: Ghi lại phương trình chữ của phản ứng khi cây nến cháy (xem bài tập 3 bài 12) cho biết tên chất tham gia và sản phẩm trong phản ứng này? Đáp án: Parafin → Cacbon đioxit + hơi nước. - Tên chất tham gia: Parafin - Tên chất sản phẩm: Khí cacbon đioxit và hơi nước.
4. 1- Trước phản ứng những nguyên tử nào liên kết với nhau? 2- Sau phản ứng những nguyên tử nào liên kết với nhau? 3- Trong quá trình phản ứng số nguyên tử oxi cũng như hiđro có giữ nguyên không? 4- Các phân tử trước và sau phản ứng có khác nhau không? Trả lời: 1- Trước phản ứng: nguyên tử H liên kết với nguyên tử H, nguyên tử O liên kết với nguyên tử O. 2- Sau phản ứng: 2 nguyên tử H liên kết với 1 nguyên tử O. 3- Trong quá trình phản ứng số nguyên tử H và O vẫn giữ nguyên. 4- Các phân tử trước và sau phản ứng khác xa nhau.
5. Tổng Kết 1/ Quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác gọi là phản ứng hóa học. Phản ứng hoá học được ghi theo phương trình chữ sau: Tên các chất phản ứng → tên các chất sản phẩm. Trong phản ứng hóa học lượng chất phản ứng giảm dần, lượng chất sản phẩm tăng dần. 2/ Trong phản ứng hóa học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác.