Bài giảng Hóa học Lớp 8 - Bài 12: Sự biến đổi chất - Cao Hồng Thái

Nội dung text: Bài giảng Hóa học Lớp 8 - Bài 12: Sự biến đổi chất - Cao Hồng Thái

1. BAØI 12 : SÖÏ BIEÁN ÑOÅI CHAÁT
2. MỤC TIÊU BÀI HỌC 1. Hiện tượng vật lí 2. Hiện tượng hóa học ❑ Chaát coù bieán ñoåi khoâng? ❑ Neáu bieán ñoåi thì chaát bieán ñoåi nhö theá naøo? ❑ Baèng thí nghieäm naøo ñeå chöùng minh chaát coù söï bieán ñoåi?
3. Tieát 17 Sù biÕn ®æi chÊt I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ: Hãy nêu nhận xét về trạng thái của chất trong quá trình trên? rắn Chảy lỏng Bay hơi lỏng Đông đặc Ngưng tụ Nước biến đổi từ thể rắn sang thể lỏng, từ thể lỏng sang thể hơi và ngược lại.
4. Quan sát thí nghiệm Dung dịch muối ăn nước muối ăn  Qu¸ tr×nh hoµ tan và cô cạn muoái aên coù phaûi laø hieän töôïng vaät lí khoâng? Giaûi thích? !
5. Thí nghiệm 1: Chia hỗn hợp sắt và lưu huỳnh thành 2 phần + Một trong chén sứ (1) để đối chứng + Một trong ống nghiệm (2) đun nóng trên ngọn lửa đèn cồn (1) (2) hh Fe & S hh Fe & S N N S S Quan sát hiện tượng, thảo luận nhóm để hoàn thành nội dung phiếu học tập
6. Thí nghiệm 1: Chia hỗn hợp sắt và lưu huỳnh thành 2 phần + Một trong chén sứ (1) để đối chứng + Một trong ống nghiệm (2) đun nóng trên ngọn lửa đèn cồn (2) (1) hh Fe & S hh Fe & S N S N S Quan sát hiện tượng, thảo luận nhóm để hoàn thành nội dung phiếu học tập
7. Thí nghiệm 2: Cho đường vào 2 ống nghiệm. + Một ống để đối chứng + Một ống đun nóng trên ngọn lửa đèn cồn đường đường Học sinh tiến hành thí nghiệm theo nhóm, quan sát hiện tượng , thảo luận nhóm để hoàn thành nội dung phiếu học tập !
8. CỦNG CỐ Bài 1:Trong sè c¸c qu¸ tr×nh sau, h·y cho biÕt ®©u lµ hiÖn tượng ho¸ häc, ®©u lµ hiÖn tượng vËt lÝ? Giải thích a) D©y s¾t được c¾t nhá thµnh tõng ®o¹n vµ t¸n thµnh ®inh. b) Hoµ lo·ng axit axetic b»ng nước được dung dÞch axit axetic lo·ng dïng lµm giÊm ¨n. c) Vµnh xe ®¹p b»ng s¾t ®Ó l©u trong kh«ng khÝ bÞ phñ bëi mét líp gØ cã mµu n©u ®á. d) Cho v«i sèng vµo nước ta thu ®ược v«i chÝn (v«i t«i). e) Cuoác xeûng laøm baèng saét ñeå laâu trong khoâng khí bò gæ. f) Rừng cháy tạo thành nhiều khói nước và nhiều khói trắng chủ yếu là cacbon đioxit. Đáp án : Caâu a: HiÖn tượng vật lí, ñinh s¾t chØ biÕn ®æi vÒ h×nh d¹ng, chaát saét khoâng bieán ñoåi thaønh chaát khaùc
9. CỦNG CỐ Bài 1:Trong sè c¸c qu¸ tr×nh sau, h·y cho biÕt ®©u lµ hiÖn tượng ho¸ häc, ®©u lµ hiÖn tượng vËt lÝ? Giải thích a) D©y s¾t được c¾t nhá thµnh tõng ®o¹n vµ t¸n thµnh ®inh. b) Hoµ lo·ng axit axetic b»ng nước được dung dÞch axit axetic lo·ng dïng lµm giÊm ¨n. c) Vµnh xe ®¹p b»ng s¾t ®Ó l©u trong kh«ng khÝ bÞ phñ bëi mét líp gØ cã mµu n©u ®á. d) Cho v«i sèng vµo nước ta thu ®ược v«i chÝn (v«i t«i). e) Cuoác xeûng laøm baèng saét ñeå laâu trong khoâng khí bò gæ. f) Rừng cháy tạo thành nhiều khói nước và nhiều khói trắng chủ yếu là cacbon đioxit. Đáp án : Caâu c: HiÖn tượng ho¸ häc, s¾t biÕn ®æi thµnh chÊt mµu n©u ®á.
10. CỦNG CỐ Bài 1:Trong sè c¸c qu¸ tr×nh sau, h·y cho biÕt ®©u lµ hiÖn tượng ho¸ häc, ®©u lµ hiÖn tượng vËt lÝ? Giải thích a) D©y s¾t được c¾t nhá thµnh tõng ®o¹n vµ t¸n thµnh ®inh. b) Hoµ lo·ng axit axetic b»ng nước được dung dÞch axit axetic lo·ng dïng lµm giÊm ¨n. c) Vµnh xe ®¹p b»ng s¾t ®Ó l©u trong kh«ng khÝ bÞ phñ bëi mét líp gØ cã mµu n©u ®á. d) Cho v«i sèng vµo nước ta thu ®ược v«i chÝn (v«i t«i). e) Cuoác xeûng laøm baèng saét ñeå laâu trong khoâng khí bò gæ. f) Rừng cháy tạo thành nhiều hơi nước và nhiều khói trắng chủ yếu là cacbon đioxit. Baøi laøm : Caâu e: Hiện tượng hóa học, sắt bị biến đổi tạo thành chất mới là oxit sắt (lớp gỉ)
11. Động cơ đốt trong khi hoạt động thải ra nhiều khói bụi
12. GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ ĐẦU BÀI ❑ Chaát coù bieán ñoåi khoâng? ❑ Neáu bieán ñoåi thì chaát bieán ñoåi nhö theá naøo? ❑ Baèng thí nghieäm naøo ñeå chöùng minh chaát coù söï bieán ñoåi?
13. BÀI TẬP VỀ NHÀ • HS học bài và làm BT 1, 2 ,3 sgk / 47 • Tìm hiểu phản ứng hóa học là gì? Khi nào thì có phản ứng hóa học xảy ra ?