Bài giảng Hóa học Lớp 8 - Bài 12: Sự biến đổi chất - Lê Thế Luân

Nội dung text: Bài giảng Hóa học Lớp 8 - Bài 12: Sự biến đổi chất - Lê Thế Luân

1. Chöông 2 PHAÛN ÖÙNG HOÙA HOÏC Tieát: 17 Baøi: 12 SÖÏ BIEÁN ÑOÅI CHAÁT I- HIEÄN TÖÔÏNG VAÄT LÍ Quan saùt Quan saùt - Söï chuyeån theå cuûa nöôùc Raén Chaûy loûng Bay hôi - Hoøa tan muoái vaøo nöôùc va øcoâ caïn dung dòch muoái Nhaän xeùt:Trong caùc quaù trình Ñoâng ñaëc Ngöng tuï treân , nöôùc cuõng nhö muoái aên vaãn giöõ nguyeân laø chaát ban ñaàu Keát luaän: Hieän töôïng chaát bieán ñoåi maø vaãn giöõ nguyeân laø chaát Trong caùc quaù trình treân, coù chaát môùi ban ñaàu, ñöôïc goïi laø hieän töôïng naøo ñöôïc sinh ra khoâng ? vaät lí
2. Chöông 2 PHAÛN ÖÙNG HOÙA HOÏC Tieát: 17 Baøi: 12 SÖÏ BIEÁN ÑOÅI CHAÁT I- HIEÄN TÖÔÏNG VAÄT LÍ Troän ñeàu moät löôïng boät löu huyønh vaø Quan saùt moät löôïng vöøa ñuû boät saét, ñöôïc hoãn Nhaän xeùt: hôïp hai chaát. Chia hoãn hôïp thaønh hai Keát luaän: Hieän töôïng chaát bieán phaàn: ñoåi maø vaãn giöõ nguyeân laø chaát ban ñaàu, ñöôïc goïi laø hieän töôïng a) Ñöa nam chaâm laïi gaàn moät phaàn. vaät lí Saét bò nam chaâm huùt, ta bieát ñöôïc saét II- HIEÄN TÖÔÏNG HOÙA HOÏC vaãn ñöôïc giöõ nguyeân trong hoãn hôïp, Thí nghieäm 1 löu huyønh cuõng vaäy
3. Chöông 2 PHAÛN ÖÙNG HOÙA HOÏC Tieát: 17 Baøi: 12 SÖÏ BIEÁN ÑOÅI CHAÁT I- HIEÄN TÖÔÏNG VAÄT LÍ Vaäy khi bò ñun noùng, coù hieän töôïng Quan saùt gì xaûy ra ñoái vôùi hoãn hôïp löu huyønh Nhaän xeùt: vaø saét ? Keát luaän: Hieän töôïng chaát bieán ñoåi maø vaãn giöõ nguyeân laø chaát ban ñaàu, ñöôïc goïi laø hieän töôïng vaät lí II- HIEÄN TÖÔÏNG HOÙA HOÏC Thí nghieäm 1 Khi bò ñun noùng, löu huyønh taùc duïng vôùi saét, bieán ñoåi thaønh chaát môùi
4. Chöông 2 PHAÛN ÖÙNG HOÙA HOÏC Tieát: 17 Baøi: 12 SÖÏ BIEÁN ÑOÅI CHAÁT I- HIEÄN TÖÔÏNG VAÄT LÍ Coù nhaän xeùt gì veà hieän töôïng xaûy ra Quan saùt trong hai thí nghieäm treân ? Nhaän xeùt: Keát luaän: Hieän töôïng chaát bieán ñoåi maø vaãn giöõ nguyeân laø chaát ban ñaàu, ñöôïc goïi laø hieän töôïng vaät lí II- HIEÄN TÖÔÏNG HOÙA HOÏC Thí nghieäm 1 Khi bò ñun noùng, löu huyønh taùc duïng vôùi saét, bieán ñoåi thaønh chaát môùi Thí nghieäm 2 Khi ñun noùng, ñöôøng phaân huûy bieán ñoåi thaønh hai chaát laø than vaø nöôùc
5. Chöông 2 PHAÛN ÖÙNG HOÙA HOÏC Tieát: 17 Baøi: 12 SÖÏ BIEÁN ÑOÅI CHAÁT I- HIEÄN TÖÔÏNG VAÄT LÍ Quan saùt Ví duï: Nhaän xeùt: - Thanh saét ñeå laâu ngoaøi khoâng khí Keát luaän: Hieän töôïng chaát bieán bò gæ ñoåi maø vaãn giöõ nguyeân laø chaát - Daàu hoûa chaùy taïo ra khí cacbonic ban ñaàu, ñöôïc goïi laø hieän töôïng hôi nöôùc vaø moät soá chaát khaùc. vaät lí II- HIEÄN TÖÔÏNG HOÙA HOÏC Thí nghieäm 1 Thí nghieäm 2 Nhaän xeùt:Trong caùc quaù trình treân, löu huyønh,saét vaø ñöôøng ñaõ bieán ñoåi thaønh chaát khaùc Keát luaän: Hieän töôïng chaát bieán Ñoåi coù taïo ra chaát khaùc, ñöôïc goïi laø hieän töôïng hoùa hoïc
6. Chöông 2 PHAÛN ÖÙNG HOÙA HOÏC Tieát: 17 Baøi: 12 SÖÏ BIEÁN ÑOÅI CHAÁT I- HIEÄN TÖÔÏNG VAÄT LÍ Baøi taäp: Quan saùt 2. Trong soá nhöõng quaù trình keå döôùi Nhaän xeùt: ñaây, cho bieát ñaâu laø hieän töôïng vaät lí Keát luaän: Hieän töôïng chaát bieán A. Trong loø nung ñaù voâi, canxi ñoåi maø vaãn giöõ nguyeân laø chaát cacbonat chuyeån daàn thaønh voâi soáng ban ñaàu, ñöôïc goïi laø hieän töôïng Sai vaät lí B. Thuûy tinh noùng chaûy ñöôïc thoåi II- HIEÄN TÖÔÏNG HOÙA HOÏC thaønh bình caàu. Ñuùng Thí nghieäm 1 Thí nghieäm 2 Nhaän xeùt:Trong caùc quaù trình C. Daây ñoàng ñeå laâu ngoaøi khoâng khí treân, löu huyønh,saét vaø ñöôøng ñaõ bò ñen treân beà maët Sai bieán ñoåi thaønh chaát khaùc Keát luaän: Hieän töôïng chaát bieán D. Hôi neán chaùy trong khoâng khí taïo Ñoåi coù taïo ra chaát khaùc, ñöôïc ra khí cacbonic vaø hôi nöôùc. Sai goïi laø hieän töôïng hoùa hoïc