Giáo án Hóa học 8 - Tiết 2: Chất

Nội dung text: Giáo án Hóa học 8 - Tiết 2: Chất

1. Tiết 2 : CHẤT A. Mục tiêu : 1.Kiến thức: * Học sinh biết: - Phân biệt vật thể tự nhiên và nhân tạo, vật liệu và chất. - Ở đâu có vật thể thì ở đó có chất và ngược lại: các chất cấu tạo nên vật thể. -Mỗi chất có những tính chất nhất định, ứng dụng các chất đó vào đời sống sản xuất. 2.Kĩ năng: * Rèn cho học sinh: - Kĩ năng dùng dụng cụ đo và thí nghiệm để nhận ra tính chất của chất. - Cách nhận biết 1 chất . 3.Thái độ: -Học sinh có hứng thú say mê môn học. -Có ý thức vận dụng kiến thức về chất vào thực tế cuộc sống. B.Chuẩn bị: 1. Giáo viên : Hóa chất Dụng cụ -Sắt miếng hoặc Nhôm. -Cân. -Nước cất. -Đũa và cốc thuỷ tinh có vạch. -Muối ăn. -Nhiệt kế . -Lưu huỳnh -Đèn cồn , kiềng đun. 2. Học sinh: Đọc SGK / 7,8 C.Hoạt động dạy – học : Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Hoạt động 1: Kiểm tra bài cũ Yêu cầu HS trả lời: -2 học sinh trả lời . - Hóa học là gì ? -Vai trò của hóa học trong đời sống ? - Các em cần phải làm gì để học tốt môn hóa học ? Hoạt động 2 :Các chất có ở đâu ? - Hãy kể tên 1 số vật thể ở xung -Bàn ghế, sách, bút, quần áo, cây cỏ, I.CHẤT CÓ Ở quanh chúng ta ? sông suối, ĐÂU ? - Các vật thể xung quanh ta được chia -Cá nhân tự đọc SGK. thành 2 loại chính: vật thể tự nhiên và -Học sinh thảo luận nhóm vật thể nhân tạo.Hãy đọc SGK mục -Đại diện 2 nhóm trình bày, các nhóm I/7, thảo luận theo nhóm để hoàn còn lại nhận xét, bổ sung. thành bảng sau: S Tên Vật thể Chất cấu T vật Tự Nhân tạo vật thể S Tên Vật thể Chất cấu T thể nhiên tạo T vật Tự Nhân tạo vật thể Cây T thể nhiên tạo 1 mía Cây Đường,nướcx 1 X 2 Sách mía enlulo Bàn 2 Sách X Xenlulo 3 ghế 3 Bàn X Xenlulo
2. thể xác định được tính chất của - Thảo luận và ghi vở chất ? -Giải thích cho HS cách dùng dụng cụ đo. -Thuyết trình: + Để biết được tính chất vật lý: chúng ta có thể quan sát, dùng dụng cụ đo hay làm thí nghiệm. +Để biết được tính chất hóa học của chất thì phải làm thí nghiệm. Hoạt động 4: Việc tìm hiểu tính chất của chất có lợi ích gì ? (11’) - Tại sao chúng phải tìm hiểu tính 2.VIỆC HIỂU BIẾT chất của chất và việc biết tính TÍNH CHẤT CỦA CHẤT CÓ LỢI ÍCH chất của chất có ích lợi gì ? GÌ ? Để trả lời câu hỏi trên chúng ta cùng làm thí nghiệm sau: -Kiểm tra dụng cụ và hóa chất - Trong khay thí nghiệm có 2 lọ trong khay thí nghiệm. đựng chất lỏng trong suốt không * Hoạt động theo nhóm màu là: nước và cồn (không có -Để phân biệt được cồn và nước nhãn). Các em hãy tiến hành thí ta phải dựa vào tính chất khác nghiệm để phân biệt 2 chất trên ? nhau của chúng là: cồn cháy được Gợi ý: Để phân biệt được cồn và còn nước không cháy được. nước ta phải dựa vào tính chất - Vậy muốn muốn phân biệt được khác nhau của chúng. Đó là cồn và nước ta phải làm như sau: những tính chất nào ? -> Lấy 1 -2 giọt nước và cồn cho -Hướng dẫn HS đốt cồn và nước: vào lỗ nhỏ của đế sứ. Dùng que lấy 1 -2 giọt nước và cồn cho vào đóm châm lửa đốt. lỗ nhỏ của đế sứ. Dùng que Phần chất lỏng cháy d8ược là đóm châm lửa đốt. cồn, còn phần không cháy dược là nước. - Giúp phân biệt Theo em tại sao chúng ta phải - Trả lời và ghi vở chất này với chất biết tính chất của chất ? khác, tức nhận - Điều chỉnh câu trả lời của HS biết được chất. -Kể 1 số câu chuyện nói lên tác -Biết sử dụng hại của việc sử dụng chất không các chất. đúng do không hiểu biết tính chất -Biết ứng dụng của chất như khí độc CO2 , axít chất thích hợp. H SO , 2 4 -Nhớ lại nội dung bài học, trả lời -Yêu cầu HS nhắc lại trọng tâm câu hỏi của giáo viên. của bài học và làm bài tập 4 SGK/ 11 D.Hướng dẫn hs học tập ở nhà : -Học bài. -Đọc phần III bài 2 SGK / 9,10 . -Làm bài tập 1,2,3,5,6 SGK/ 11