Giáo án Hóa học 8 - Tiết 60: Dung dịch

Nội dung text: Giáo án Hóa học 8 - Tiết 60: Dung dịch

1. Tiet 60 : DUNG DỊCH A. Mục tiêu: - HS hiểu được khái niệm : dung môi, chất tan, dung dịch. Hiểu được khái niệm dung dịch bão hoà và dung dịch chua bão hoà. - Biết cách làm cho quá trình hoà tan chất rắn trong nước xảy ra nhanh hơn. - Rèn luyện cho HS khả năng làm thí nghiệm, quan sát thí nghiệm, từ thí nghiệm rút ra nhận xét. B.Chuẩn bị: 4 nhóm thí nghiệm. a/ dụng dụ. b/ Hoá chất: - Cốc thủy tinh. -Đường, muối ăn. - Kiềng sắt + lưới đun. -Dầu hoả (xăng). - Đèn cồn. -Dầu ăn. - đũa thủy tinh. -Nước. Giáo án hóa học 8
2. hoà tan được thêm chất tan đường (đường còn dư). thể hoà tan thêm chất gọi là dung dịch chưa bão hoà. tan. -Hướng dẫn HS làm tiếp thí -Dung dịch bão hoà là nghiệm 3: tiếp tục cho đường dung dịch không thể vào cốc dung dịch trên, vừa hoà tan thêm chất tan. cho đường vừa khuấy. -Dung dịch không thể hào tan thêm được chất tan dung dịch bão hoà. Vậy thế nào là dung dịch bão hoà và dung dịch chưa bão hoà? -Yêu cầu các nhóm trình bày và nhận xét. Hoạt động 3: Làm thế nào để quá trình hoà tan chấtt rắn trong nước (13’) -Hướng dẫn HS làm thí -Làm thí nghiệm: cho vào III. Làm thế nào để nghiệm: cho vào mỗi cốc (25 cốc nước 5g muối ăn. quá trình hòa tan ml nước) một lượng muối ăn +Cốc I: muối tan chậm. chất rắn trong nước như nhau. +Cốc II, III: muối tan nhanh xảy nhanh hơn : +Cốc I: để yên. hơn cốc I (IV). - Muốn quá trình hoà +Cốc II: khuấy đều. +Cốc IV: tan nhanh hơn cốc tan chất rắn xảy ra +Cốc III: đun nóng I nhưng chậm hơn cốc II & nhanh hơn, thức ăn +Cốc IV: nghiền nhỏ. III. thực hiện 1, 2 hoặ cả 3 -Yêu cầu các nhóm ghi lại kết -3 biện pháp: biện pháp sau: quả trình bày. +Khuấy dung dịch: tạo ra sự -Khuấy dung dịch. Vậy muốn quá trình hoà tan tiếp xúc giữa chất rắn và các Đun nóng dung dịch. chất rắn trong nước được phân tử nước. -Nghiền nhỏ chất rắn. nhanh hơn ta nên thực hiện +Đun nóng dung dịch: phân những biện pháp nào? tử nước chuyển động nhanh -Yêu cầu các nhóm đọc SGK hơn tăng số lần va chạm thảo luận. giữa phân tử nước và chất ? Vì sao khi khuấy dung dịch rắn. quá trình hoà tan chất rắn +Nghiền nhỏ: tăng diện tích